<span id="vnfgl"><sup id="vnfgl"></sup></span>
<legend id="vnfgl"><li id="vnfgl"></li></legend>
  • <acronym id="vnfgl"></acronym>
    <optgroup id="vnfgl"><small id="vnfgl"><pre id="vnfgl"></pre></small></optgroup>
  • <optgroup id="vnfgl"></optgroup>

    <span id="vnfgl"></span>

  • <span id="vnfgl"><blockquote id="vnfgl"></blockquote></span>
    1. <ol id="vnfgl"><blockquote id="vnfgl"></blockquote></ol>
      <optgroup id="vnfgl"><li id="vnfgl"><source id="vnfgl"></source></li></optgroup>

      <legend id="vnfgl"><i id="vnfgl"></i></legend>

      1. <mark id="vnfgl"></mark>
        1. 歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網,咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓,特色小吃培訓。小吃培訓學校

          手機版成都冒菜培訓哪家好

          全國服務熱線
          028-87665303
          139-82246193

          特色小吃培訓  面條培訓  包子培訓  燒烤培訓  火鍋培訓  烤魚培訓  重慶小面培訓  

          培訓項目
          Training Project

          早餐早點培訓

          面條系列培訓

          面點系列培訓

          四川特色系列培訓

          火鍋系列培訓

          燒烤系列培訓

          鹵菜系列培訓

          特色小吃培訓

          冷飲系列培訓

          廣東點心系列培訓培訓

          中餐家宴系列培訓

          面點系列

          當前位置:首頁 > 培訓項目 > 面點系列

          軍屯鍋盔培訓

          培訓周期:3-5天      人氣:29610      培訓機構:蜀味緣

          項目簡介:
          軍屯鍋盔歷史悠久,聞名中外,相傳三國時諸葛亮命大將姜維率部在今四川彭州市軍樂鎮休養屯墾、牧馬練兵,“軍屯”由此而得名,今天的鍋盔就是當年軍中干糧逐漸演變而成?!八皱伩?,又名“酥油千層餅”,歷史悠久,做工考究,獨具風格,以香、酥、脆、細嫩化渣而名揚川西。
          ? 鍋盔形如菊花火色勻,皮薄如紙饃膘多,用手掰開是層層,用刀切開如板油。入口越嚼越多,嚼勁十足,下咽回香無窮。吃起酥、聞起香、耐存放、壽命長。

                 軍屯鍋盔不但油潤、松泡、層次分明、風味突出,且外形美觀,誘人食欲。它與四川傳統的酥鍋盔相比,入口更酥松,香味更濃,更易化渣。軍屯鍋盔色澤金黃、油潤、外皮酥脆,肉泡起層,咸淡宜人,鮮味悠長。有牛肉,豬肉的兩種餡的,外表酥軟內有咬一口就會有餡的味道,讓你吃了回味無窮。


          101-1.jpg


          【鍋盔培訓流程】:

          1、講述鍋盔發展史和基礎理論知識。

          2、鍋盔面團的制作技術和技巧

          3、鍋盔各種餡料的制作技術與技巧

          4、鍋盔下料和包餡的制作流程和方法

          5、成品的烤制方法和溫度控制方法

          6、鍋盔爐具操作工藝講解和注意事項。

          【鍋盔其他系列】:

          原味鍋盔、怪味鍋盔、素菜鍋盔、梅菜扣肉鍋盔、鮮肉鍋盔、醬肉鍋盔、牛肉鍋盔、極品瘦肉鍋盔、麻蓉鍋盔、甜蜜蜜鍋盔

          IMG_20170224_160000.jpg

          【軍屯鍋魁特點】:

                 軍屯鍋魁不但油潤、松泡、層次分明、風味突出,且外形美觀,誘人食欲。它與四川傳統的酥鍋魁相比,入口更酥松,香味更濃,更易化渣。軍屯鍋魁色澤金黃、油潤、外皮酥脆,肉泡起層,咸淡宜人,鮮味悠長。

          【鍋盔經營特點】:

                 投資小、利潤高、靈活性高、1-2個人即可經營起一個特色項目。用流動型的鍋盔小攤位,一個鍋盔爐子,一臺小推車就可以了,哪里人多就往哪里推。而店面經營,面積5到15平方,放下1-2個爐子、一臺案太就可開店營業。制作鍋盔在案板上揉面,不斷的將一團團發酵的面在手中搓弄,知道達到要求再放在一邊醒著,再將醒好的面團三下,抻寬拉長,便將面食迅速貼進了爐膛里。大約一兩分鐘,外焦里嫩,酥脆可口的鍋盔就做好了。


          101-3.jpg


          【學習過程】:

          第一步,師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。

          第二步,學員親自操作,師傅旁邊指導。

          第三步,學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。

          第四步,理論指導開店經驗及相關注意事項。

          第五步,提供學員所需采購設備及原料的供應市場

          【培訓時間】:根據個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,包教包會,一般2-3天可學會。

          【學習流程】:簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親自動手操作—熟練操作學會為止!

          【培訓方式】:常年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!



                 蜀味緣軍屯鍋盔的魔力不單在于味道,而是每一層選料都非常精細。用的是特制的面團,通過自然發酵,何時發好,全憑經驗才知。采用成都蜀味緣餐飲特制的面團做出來的面食質地更細膩,口感更香醇。

          民以食為天,最具前途的九大行業當中,餐飲業首當其沖,其市場前景,行業利潤遠遠超過傳統餐飲,隨著全球經濟一體化和時間旅游觀光的發展需求,充滿活力的特色餐飲行業發展將達到一個傳承新高度,成都成都蜀味緣鍋盔培訓屬于特色餐飲之一,屬于大眾快消餐飲,具有投資小,見效快的特點。很多人在成都蜀味緣學習鍋盔技術回家自己開店,都很有前途,有的還做成了當地的知名品牌。不但創造了驚人的利潤,還作為終身的事業,更是帶動了當地的經濟發展!


          101-2.jpg  


          隨到隨學丨配方公開丨食宿免費丨材料免費丨一對一手把手教學丨

          先嘗后學丨技術保障丨實踐操作丨師傅耐心丨無需預約丨


          軍屯鍋盔學習:(一次性收費,中途沒有任何費用)

                                                                                           更多面點系列培訓,請點擊成都蜀味緣餐飲培訓,了解更多面點小吃


          上一篇:醬香餅培訓

          下一篇:糖油果子培訓

          推薦項目
          • 冷吃兔培訓 冷吃兔培訓
            自貢冷吃兔又名香辣兔,是自貢民間傳統美食,迄今有百年歷史...
          • 黃燜雞米飯技術 黃燜雞米飯技術
            看看校園門口二三十平米的店,總是人來人往,但人氣還是挺旺...
          • 清湯黃牛肉培訓 清湯黃牛肉培訓
            清湯黃牛肉是選用優質本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種...
          • 灌湯包技術培訓 灌湯包技術培訓
            灌湯包子,傳統特色小吃。早在北宋市場上已有售賣,當時稱灌...
          • 豆腐腦培訓 豆腐腦培訓
            大豆,由于起源于我國,在長達5000年的栽培過程中,被才智的...
          • 窩窩頭培訓 窩窩頭培訓
            窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會人們都吃這,它的...
          • 油炸串串培訓 油炸串串培訓
            喜歡吃油炸串串的人許多,整個食用進程潔凈衛生、清新便當,...
          • 姜鴨面培訓 姜鴨面培訓
            姜鴨面是川南一代很盛行的一種面食,最近幾年四川盆地,重慶...
          • 蔥油餅培訓 蔥油餅培訓
            作為喜歡吃面食的人,餐桌上歷來都不短少面食,蔥油餅是咱們...
          • 花卷培訓 花卷培訓
            花卷是和包子、饅頭相似的面食。是一種陳舊的我國面食,經典...

          老師學員一對一,學員親自操作,學會為止!

          姓名:   電話:   項目:   立即報名

          ? 欧美精品免费一区欧美久久优播_精品午夜a成人v无码_久久久久久免费免费精品精品_国产日韩在线正在播放
          <span id="vnfgl"><sup id="vnfgl"></sup></span>
          <legend id="vnfgl"><li id="vnfgl"></li></legend>
        2. <acronym id="vnfgl"></acronym>
          <optgroup id="vnfgl"><small id="vnfgl"><pre id="vnfgl"></pre></small></optgroup>
        3. <optgroup id="vnfgl"></optgroup>

          <span id="vnfgl"></span>

        4. <span id="vnfgl"><blockquote id="vnfgl"></blockquote></span>
          1. <ol id="vnfgl"><blockquote id="vnfgl"></blockquote></ol>
            <optgroup id="vnfgl"><li id="vnfgl"><source id="vnfgl"></source></li></optgroup>

            <legend id="vnfgl"><i id="vnfgl"></i></legend>

            1. <mark id="vnfgl"></mark>